千餐饮店踊跃参与非塑胶容器计划逾

　　【大公报讯】环境保护署昨日推出非塑胶容器试验计划☆◁-□☆★，公开招募本地餐饮业界试用各类非塑胶容器▼-，例如纸•☆•▼▼▷、竹浆▽○▼▼◇◁、甘蔗渣等材质•▷，并就产品的功能表现提供意见☆★▽。近百个餐饮品牌逾一千间分店●★□•◇□、近30家餐具供应商率先参与▽-▪•…◁。

　　发言人称▽▼☆◁…，参与试用纸◁▼=◇△•、竹浆◆★☆、甘蔗渣等不同材质的非塑胶容器▽▲★☆，环保署会持续招募本地餐饮业界和非塑胶容器供应商加入试验计划◇◇▽，并按不同场景的实际运作情况和产品表现提供意见●•◆。

　　环保署发言人表示△…▪▽●▲，参与试验计划的供应商会提供优惠☆☆•★，鼓励餐饮业界试行并按各自情况逐步扩大使用非塑胶容器□△，而非等待完美替代品出现才转用●▪…●▽=。此外●■△▷，试验计划也可收集更全面的应用数据▷◁▲▲◇△，协助优化产品设计和供应链▷-••。

　　食肆亦可以就首次试用的替代品■★，在顾客层面实际应用前先进行内部测试▼○○•，或在个别店舖按情况进行逐步的市场测试◁•▪☆●，无需要一次过全部采用替代品□▷□=，也可以试用不同的替代品=▼▽=-□。环保署表示□▼◇，会持续整合数据和业界意见•△▷•，供餐饮业界和餐具供应商参考□▼。

　　发言人指▼-▲★◇☆，塑胶难以分解=▲◇☆△，可在环境中残留极长的时间◆▷，更加会破碎成为微塑胶••=★，对环境生态以至人类健康均可以造成深远的伤害★▽○▽。逐步减少使用即弃塑胶-★=▲，有助保护环境和市民健康▲□△◁。发言人强调☆○，在立法进一步强制使用替代品前■…▼千餐饮店踊跃参与，政府会充分考虑相关非塑胶替代品的成熟度□◆▷□•、普及性和可负担性◇■…○非塑胶容器计划逾，以保护环境☆▼◆▲◁△、符合业界需要△▲▲…，和市民接受为目标…■，务实推进减少使用塑胶☆▼☆。